Diots et pormoniers au vin blanc
Spécialité Savoyarde : Les Diots et Pormoniers au vin blanc accompagné de polenta
Spécialité Savoyarde : Les Diots et Pormoniers au vin blanc accompagné de polenta
Il est parfait en plat unique : il cache les courgettes que certains n’aiment pas je ne nommerai personne et il permet de supprimer la viande ce jour là. La précuisson des courgettes et...
Un bon soufflé aux fromages pour nous faire oublier cette pluie et ce manque de chaleur.
Une pizza basique vite prête idéale pour en-cas appréciable lors d’une visite inopinée.
Un plat de tomates farcies cuites sur un lit de riz pour un apport de douceur, fera la joie de toutes les convives.
Croustillante et dorée servie juste sortie du four accompagnée d’une salade verte la quiche lorraine constitue un plat complet.
Une spécialité berrichonne que nous consommons au dîner le lendemain de Pâques, en plat principal avec une salade.
Une entrée chaude pour un repas gourmand, ou simplement accompagné d’une salade verte fera un excellent repas. Pâte feuilletée, 400 g d’épinards, 6 petits chèvres frais, 1-2 échalotes, crème épaisse, quelques feuilles de basilic...