Gaspacho andalou
Un gaspacho aérien onctueux avec du caractère, tout comme j’aime. Il faut juste associer des tomates en grappes bien charnue et bien mûres et des tomates cerises qui apportent plus de sucre.
Les recettes de Pierrette Site
les tomates farcies
Un plat de tomates farcies cuites sur un lit de riz pour un apport de douceur, fera la joie de toutes les convives.
la quiche lorraine
Croustillante et dorée servie juste sortie du four accompagnée d’une salade verte la quiche lorraine constitue un plat complet.
Fraisier à la pistache
Belle saison pour le fraisier et le duo fraise pistache reste divinement bon.
Macaron à la pistache
Cette année parmi les mignardises ce macaron à la pistache trônait sur son magnifique plateau. Ils étaient divinement bons.
macaron aux fraises
Quelle bonne idée tu as eu en me proposant de réaliser un macaron aux fruits et pas trop sucré. Voilà !
Macaron au café
Une petite douceur craquante avec l’excellence et l’intensité du café un vrai délice.
tarte aux fraises
Profitons de la courte saison pour se régaler avec une tarte aux fraises gourmande d’une pâte croustillante nappée d’une crème légère vanillée.
Baba au rhum version Pierre Hermé
Mon baba sera arrosé de rhum accompagné de fraises parfumées surmonté d’un nuage de douceur.